Cauti o inghetata cu ciocolata care sa fie gustoasa si in acelasi timp sa fie cat mai sanatoasa? O inghetata cu ciocolata pe care sa o poti da copiilor? Aceasta inghetata de ciocolata este o imbinare perfecta intre un gust delicios si o cantitate minima de zahar.
Pentru ca vremea s-a incalzit, am pus din nou aparatul pentru inghetata in functiune. Folosesc un aparat de inghetata marca Carrefour care trebuie tinut in congelator intre 8 si 24 de ore inainte de a prepara inghetata.
La cerintele copiilor, prima pe lista este inghetata cu ciocolata. Reteta pe care o fac eu este inspirata din cartea The Perfect Scoop a lui David Lebovitz insa am facut cateva modificari pentru a o face mai sanatoasa. Una dintre modificari este scaderea semnificativa a zaharului prin inlocuirea partiala cu extractul de Stevia. Nu am scos zaharul complet din reteta deoarece:
La cerintele copiilor, prima pe lista este inghetata cu ciocolata. Reteta pe care o fac eu este inspirata din cartea The Perfect Scoop a lui David Lebovitz insa am facut cateva modificari pentru a o face mai sanatoasa. Una dintre modificari este scaderea semnificativa a zaharului prin inlocuirea partiala cu extractul de Stevia. Nu am scos zaharul complet din reteta deoarece:
